Catering Menu
Min 10 osób / Min 10 people
Jedno mięso & dwa dodatki / One Meat & two sides $15.99
Dwa mięsa & dwa dodatki / Two Meat & two sides $17.99
Trzy mięsa & trzy dodatki / Three Meats & three sides $21.99
Extra mięso / Extra meat $3.99
Extra dodatki / Extra sides $2.99
Zupy / Soups
(16 oz container)
Rosół wołowo-drobiowy z julienne z marchwi i makaronem $2.99
Beef- chicken broth with carrot julienne and pasta
***
Pomidorowa z pesto z bazyli i grzankami $2.99
Tomato soup with basil pesto and croutons
***
Zupa Bryndzowa z grzankami $4.99
Sheep cheese soup with croutons
***
Żurek z białą kiełbasą i jajkiem $3.99
White borscht with sausage and eggs
***
Krem z grzybów z grzankami $3.99
Mushroom soup with croutons
***
Stroganoff $4.99
Beef Stroganoff
Mięsa
Polędwiczka w sosie grzybowym
Pork tenderloin with mushroom sauce
***
Polędwiczka wieprzowa w sosie myśliwskim
Pork tenderloin with hunter sauce
***
Schab panierowany z grzybami crimini
Breaded pork chop with crimini mushroom
***
Biała kiełbasa z cebulką lub kapusta zasmażaną
White sausage with onion or sauteed sauerkraut
***
Pieczeń z karczku w sosie z moreli
Oven roasted pork butt in apricot sauce
***
Kurczak zapieczony suszonymi pomidorami w sosie parmezan
Chicken breast baked with sun dried tomato in parmesan sauce
***
Devolay z masłem i serem
Devolay with butter & cheese
***
Kurczak panierowany zapieczony z serem I ananasem
Breaded chicken breast baked with cheese & pineapple
***
Łosoś w maśle z tymiankiem i piernikiem
Salmon in thyme butter with gingerbread
***
Tilapia panierowana w panko z cytryną
Breaded Tilapia with lemon
***
Pierogi ruskie z boczkiem lub masłem smażone (3 pcs per person )
Potato & cheese dumpling fried with butter or bacon
***
Kulki wieprzowo - wołowe z marchewką duszoną i groszkiem
Beef & pork meatballs with sautéed carrots & green peas
***
Gulasz wołowy z grzybami i papryką
Beef stew with mushroom & peppers
Dodatki / Sides
Warzywa grillowane / Grilled veggies
Ziemniaki ubijane / Mashed Potato
Ziemniaki pieczone z sosem czosnkowym / Baked potato & garlic sauce
Ziemnaki pieczone w sosie serowym / Baked potatao & cheese sauce
Szparagi w pierniku / Asparagus & gingerbread (extra 0.99 ¢)
Placki ziemniaczane / Potato pancakes ( one per person )
Brokuły w tartej cytrynie i czosnku / Broccoli with garlic & lemon
Kapusta zasmażana / Sauteed sauerkraut with bacon
Pierogi / z kapusta / z mięsem / ruskie 3 pcs per person
Dumplings / Potato and cheese / Meat / Mushroom & sauerkraut
Przekąski / Cold Appetizers
price per platter (approximately 20 ppl)
Moskole
Highlanders potato style pancakes $25
***
Kulki jagnięce z sosem chrzanowym
Lamb meatballs with horseradish sauce $40
***
Tatar wołowy
Beef tartar $75
***
Mini bruschetta z pomidorami i bazylią zapieczona serem kozim
Mini bruschetta with tomato & basil with goat cheese $40
***
Pasztet z żurawiną na sałacie
Paté with cranberry & salad $35
***
Papryczki jalapeno farzerowane bryndzą i z boczkiem pieczone
Jalapeno peppers stuffed sheep cheese & and baked with bacon $40
***
And more ....
Korytko / Family Style Platter
Min 20 osób / Min 20 people
Jedno mięso & dwa dodatki / One Meat & two sides $15.99
Dwa mięsa & dwa dodatki / Two Meat & two sides $17.99
Trzy mięsa & trzy dodatki / Three Meats & three sides $21.99
Extra mięso / Extra meat $3.99
Extra dodatki / Extra sides $2.99